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Conserve d'ananas au sirop léger
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Conserve d'ananas au sirop léger
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Par Cricri3005 du blo aux délices du sud

Imaginer en plein hiver, déguster des ananas plein de goût et de sucre le bonheur des papilles.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule250 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Eau1 l d'eau
  • Ananas4 ananas

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher l'ananas, le couper en tranches de 1cm d'épaisseur. Retirer le coeur avec un emporte pièce, couper ensuite des petits cubes. Réserver. Dans une casserole faire chauffer l'eau verser le sucre, porter à ébullition pendant 10 min. Laisser tiédir. 

  2. 2

    Remplir des bocaux avec les cubes d'ananas tasser, verser le sirop l'ananas doit être recouvert. Boucher. Stériliser 2 heures, laisser refroidir dans l'eau jusqu'au lendemain, étiqueter et ranger. Pour plus d'idées venez faire un tour sur mon blog. Aux délices du sud. A très bientôt !

Nutrition

163kcal9% AR*
0 gprotéines1% AR*
41.8 gsucres17% AR*
0 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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