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Vous regardez : Cookie aux pépites de chocolat et flocons d'avoine
Video 1 sur 14
25min
Très facile
Budget moyen
515 kcal
/ personnes
Une recette simple à faire qui ravira petits et grands. Saviez-vous que les flocons d'avoine apportent beaucoup de moelleux à cette recette de cookies au chocolat.
Ingrédients
8 personnes
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240 g de farine
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150 g de sucre roux
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120 g de flocons d'avoine
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120 g de beurre mou
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2 oeufs
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100 g de pépites de chocolat
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1 sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
Matériel
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Four traditionnel
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Papier cuisson
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Plaque de cuisson pour four
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand saladier, mélangez le beurre et les sucres pour avoir un mélange crémeux.Ajoutez les oeufs, mélangez, ajoutez les flocons d'avoine, la farine, la levure puis mélangez pour amalgamer la pâte.Ajoutez les pépites et mélangez. - 2
Disposez des petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson en les espaçant bien.
Enfournez pendant 10 mn environ. Les cookies doivent être blonds avec un bord légèrement doré.
Ils sont encore très souples mais ils vont durcir en refroidissant.
Faites-les refroidir sur une grille.
Conseils
Servez-vous d'une cuillère à glace pour formez les boules de pâtes ou faites-le à la maison en les humidifiant légèrement pour que la pâte ne colle pas aux mains.
Nutrition
515kcal26% AR*
8.6 gprotéines18% AR*
80.7 gsucres32% AR*
18.9 gmatières grasses28% AR*
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