30min
Très facile
Budget moyen
De délicieux cookies savoureux réalisés à base de farine de manioc, très digestes et sans gluten.
Ingrédients
5 personnes
½ c. à c. de bicarbonate de sodium 1 pincée de sel ou sel fin Pépite de chocolat 1 oeuf 100 g de beurre 220 g de farine de manioc 150 g de sucre
Matériel
Four traditionnel
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre. Mettre la farine, le sel et le bicarbonate puis mélanger.
- 2
Ajouter l'oeuf.
- 3
Ajouter les pépites. Bien mélanger.
- 4
Former les biscuits à la main, les poser sur une plaque et au four 15 minutes à 180°C.