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Vidéo suggérée Délicieux cookies aux pépites de chocolat Video 1 sur 15
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Par Bobi

Moelleux à souhait!

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Farine150 g de farine
  • Beurre doux85 g de beurre doux
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre85 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le sucre avec le beurre ramolli.

  2. 2

    Ajouter 1 oeuf et le sachet de sucre vanillé; malaxer le tout.

  3. 3

    Verser la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat. Ajouter une grosse pincée de sel puis mélanger le tout.

  4. 4

    Disposer une feuille de cuisson sur lune plaque froide allant au four.

  5. 5

    Avec les mains, réaliser des boules de pâte, puis les disposer sur la feuille de cuisson.
    Espacer les boules (elles vont s'étaler pendant la cuisson).

  6. 6

    Enfourner à 180° pendant 10 à 15 min; le contour du cookie doit être bruni.

  7. 7

    disposer dans une assiette et lasser tiédir.

  8. 8

    Ils sont prêts à déguster au goûter ou bien au petit déjeuner!

Conseils

A réaliser avec ses mains

Nutrition

693kcal35% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
101.9 gsucres40% AR*
27.6 gmatières grasses40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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