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Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cookies aux 3 chocolats faciles et délicieux.
Ingrédients
5 personnes
-
125 g de beurre
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2 c. à c. de miel
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Pépite de chocolat
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1 oeuf
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½ sachet de levure
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125 g de sucre de canne roux ou cassonade
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1 pincée de sel ou sel fin
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.
- 2
Faîtes fondre le beurre, et ajoutez-y l'oeuf battu et les 2 cuillères de miel et incorporez le tout à la préparation.
- 3
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez avec une cuillère en bois.
- 4
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.
- 5
Façonnez des cookies d'environ 10 cm de diamètre, et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.
- 6
Enfournez-les 9 à 11 min, suivant si vous les souhaitez moelleux ou croustillants.
Conseils
9 minutes pour des cookies moelleux, 11 minutes pour des cookies croustillants, à 220°C.
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