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Cookies au beurre de cacahuètes et smarties
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Cookies au beurre de cacahuètes et smarties
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Avatar de Vero du blog Les recettes de Véro
Par Vero du blog Les recettes de Véro

Les enfants vont adorer les réaliser mais aussi les manger... un délice pour le goûter.

Ingrédients

8 personnes
  • Beurre65 g de beurre
  • Beurre de cacahuètes65 g de beurre de cacahuètes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule105 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Sucre de canne roux ou cassonade90 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine215 g de farine
  • Smarties180 g de smarties
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique

Préparation

  1. 1

    Mélanger les beurres avec les deux sortes de sucres dans un grand saladier. Ajouter l'oeuf et la vanille.

  2. 2

    Mélanger ensemble la farine et la levure, puis verser dans la pâte et mélanger le tout. Incorporer les smarties.

  3. 3

    Faire des petites boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, faire cuire les cookies au four une dizaine de minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Surveillez bien la cuisson en fonction de votre four et de la grosseur de vos boules.

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