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Vidéo suggérée Délicieux cookies aux pépites de chocolat
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
673 kcal
/ personnes
Par Miss Mac'
Une envie subite de cookies ? J'ai la recette qu'il vous faut ! Ces cookies sont un croquants et fondants. Les gourmands qui les ont goûtés (ou plutôt dévorés) pourront en témoigner !
Ingrédients
6 personnes
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½ sachet de levure
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1 sachet de sucre vanillé
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1 pincée de sel ou sel fin
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230 g de farine
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1 oeuf
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110 g de beurre mou
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100 g de sucre de canne roux ou cassonade
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60 g de sucre
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150 g de chocolat au lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez votre chocolat en pépites ou en petits morceaux. Mélangez dans un bol : le beurre, le sucre et la cassonade. Ajoutez l'œuf, puis la farine, la levure, le sel et le sucre vanillé. Mélangez à la main pour obtenir une pâte homogène. Incorporez le chocolat.
- 2
Laissez reposer au moins 1h au réfrigérateur. Allumez votre four à 180°C.
- 3
Formez des boules de pâte et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 10 à 12 minutes. Laissez les refroidir. S'il en reste assez longtemps, conservez les dans une boîte hermétique.
Nutrition
673kcal34% AR*
14.3 gprotéines29% AR*
100.7 gsucres39% AR*
25.5 gmatières grasses37% AR*
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