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30min
Très facile
Bon marché
Des cookies irrésistibles pour les fans du mélange chocolat-banane !
Ingrédients
3 personnes
- 1 banane
- 175 g de farine
- 100 g de sucre
- 75 g de beurre ramolli
- 8 carrés de chocolat noir pâtissier
- 4 carrés de chocolat blanc pâtissier
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Papier cuisson
- Plaque de cuisson pour four
- Saladier
- Spatule ou cuillère en bois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, fouettez le beurre, le sucre, l'oeuf. Incorporez ensuite la farine, la levure et la pincée de sel. Remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 3
Incorporez la banane coupée en dés et les chocolats grossièrement hachés en pépites à l'aide d'une cuillère en bois.
- 4
Puis à l'aide d'une cuillère à café, déposez des boules de pâte de la taille d'une noix sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 5
Enfournez 10 à 15min suivant votre four. Les cookies doivent dorer.
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