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35min
Facile
Bon marché
Pour 25 biscuits environ
Ingrédients (4 personnes)
- 3 œufs légèrement battus
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 180 g de beurre
- 300 g de cassonade en poudre
- 60 g de cacao en poudre
- 180 grammes de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Th. 4.
Graisser deux plaques à four et les recouvrir de papier sulfurisé. - 2
Mélanger farine, cacao, sucre, beurre et oeufs légèrement battus. Incorporer les pépites de chocolat. Façonner des boulettes avec une cuillère à soupe et les applatir légèrement sur la plaque.
- 3
Passer 15 minutes au four.
Conseils
Pour la présentation, vous pouvez ajouter dans l'assiette quelques feuilles de menthe.
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