Voir le commentaire
Vidéo suggérée Délicieux cookies aux pépites de chocolat
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Une recette traditionelle qui fera l'unanimité chez les petits et les grands.
Ingrédients
15 personnes
-
4 g de levure chimique
-
½ c. à c. de sel ou sel fin
-
150 g de chocolat noir
-
300 g de farine
-
Goutte d'extrait de vanille ou vanille liquide
-
2 oeufs
-
150 g de sucre de canne
-
150 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffez le four à 200 °C (th.7). Coupez le beurre en morceaux et laissez-le ramollir à température ambiante.
- 2Dans un plat, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne léger et mousseux. Ajoutez les oeufs entiers et la vanille. Mélangez bien.
- 3Incorporez la levure chimique, le sel et la farine. Mélangez jusqu'à ne plus obtenir de grumeaux. Coupez le chocolat en petits dés et incorporez-les à la pâte.
- 4Faites des petits ronds de pâte sur la plaque du four à l'aide d'une cuillère à soupe trempée dans de l'eau au préalable.
- 5Faites chauffer pendant 12 à 15 min. Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir. Vous pouvez les manger tièdes ou froids.
Commentaires
