Avec seulement 3 ingrédients, réalisez de délicieux cookies à la pâte à tartiner prêts en un rien de temps.
Ingrédients
Matériel
Cuillère à glace
Four traditionnel
Plaque de cuisson pour four
Préparation
- 1
Dans un saladier, mélangez la farine et la pâte à tartiner jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez l'oeuf, mélangez, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
Formez des boules de la taille d'une balle de ping-pong à la main ou à l'aide d'une cuillère à glace.
- 2
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 10 à 12 minutes à 180°C.
Laissez reposer vos cookies sur une grille à la sortie du four.
Conseils
Pour apporter un contraste intéressant à vos cookies, vous pouvez ajouter de la fleur de sel dans la pâte ou en saupoudrer à la fin de la cuisson sur vos cookies.
Pour un effet coulant à l'intérieur de vos cookies, n'hésitez pas à faire vos propres pépites de chocolat assez grosses pour qu'elles fondent à l'intérieur de la pâte.
Le temps de cuisson peut varier selon les fours. Si vos cookies sont fragiles à la sortie du four, c'est normal, ne poussez pas la cuisson. Ils vont s'assécher légèrement en refroidissant.
Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des fruits à coques concassés comme des noisettes ou des amandes, c'est très bon.
Les cookies peuvent se garder plusieurs jours dans une boîte en métal non hermétique.
