40min
Facile
Bon marché
Un moyen astucieux et délicieux de manger des légumes !
Ingrédients
4 personnes
20 cl de lait 1 sachet de levure Sel ou sel fin Poivre 50 g de beurre 80 g de gruyère râpé 12 feuilles de menthe 250 g de farine 80 g de feta 1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Râpez la courgette avec une râpe à gros trous. Hachez les feuilles de menthe.
- 2
Mélangez la farine, le sel, le poivre, la levure et le beurre coupé en morceaux. Malaxez avec les doigts puis ajoutez peu à peu le lait.
- 3
Ajoutez le gruyère, la courgette, la menthe et la feta.
- 4
Préparez des petits tas de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- 5
Faites cuire au four à 220°C pendant 20 minutes.
Conseils
Faire cuire sur une plaque de four et non une grille... la cuisson est uniforme comme cela.