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20min
Facile
Bon marché
617 kcal
/ personnes
Des petits cookies parfaits pour un délicieux goûter
Ingrédients
6 personnes
- 120 g de flocons d'avoine
- 90 g de raisin secs
- 110 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 100 g de beurre fondu
- ½ sachet de levure chimique
- 160 g de sucre roux
- 50 g de sucre
- 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
- 220 g de farine
- 1 oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- 2
Dans un bol, mélanger l'oeuf avec les sucres et l'extrait de vanille.
Y ajouter le beurre fondu, la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Bien mélanger.
Ajouter ensuite les flocons d'avoine, les raisins secs et les pépites de chocolat et mélanger à la cuillère à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène. - 3
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson, faire des petits tas bien espacés. les aplatir légèrement.
Enfourner 10 à 12 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller... et à adapter suivant la taille de vos cookies..)
Les sortir et les laisser refroidir sur une grille.
Nutrition
617kcal31% AR*
10.5 gprotéines22% AR*
96.8 gsucres38% AR*
21.9 gmatières grasses32% AR*
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