Un délicieux cookies pour le gouter des petits mais aussi des grands !
Ingrédients (25 personnes)
- 175g de beurre
- 2 œufs
- 175g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 300g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100g de pépites de chocolat blanc
- 6 mini-barres de carambar au nougat
- 100g de fraises séchées
Préparation
- 1
Préchauffez le four 190°C
- 2
Dans un saladier, mélangez le beurre pommade avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Lorsque le mélange a blanchi, y incorporer les oeufs. (Vous pouvez renforcer le gout vanille en y rajoutant quelques gouttes d'extrait de vanille).
- 3
Rajouter ensuite petit à petit la farine tamisée avec la levure et le sel. Incorporez ensuite les pépites de chocolat, les carambars coupés en petits morceaux et les fraises coupées en morceaux également.
- 4
Beurrer une plaque allant au four et disposer des boules de pâtes dessus (ne les aplatissez pas car à la cuisson avec le beurre de la recette, elles vont prendre la forme de cookies).
- 5
Cuire 8 à 10 minutes (surveiller la cuisson, il faut qu'ils soient justes dorés).
Et voilà, vous pouvez vous régaler !