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Cookies aux pépites de chocolat faciles et rapides
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Cookies aux pépites de chocolat faciles et rapides
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Cookies aux pépites de chocolat faciles et rapidesCookies aux pépites de chocolat faciles et rapides@ La soupe à la citrouille
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I
Par Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"

Ces cookies sont de vraies petites merveilles ; craquant dessus, fondants dedans ! Chez moi, ils sont à peine cuits qu'ils sont engloutis par mes gourmands !

Ingrédients

4 personnes
  • Levure chimique½ paquet de levure chimique
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre90 g de sucre
  • Beurre75 g de beurre à température ambiante
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez le beurre mou et le sucre dans un saladier, ajoutez l'oeuf entier. Incorporez le sucre vanillé et, petit à petit, la farine additionnée de la levure et du sel. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.

  2. 2

    Chauffez le four à 175°C. Sur une plaque à four munie de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte à l'aide de deux cuillères à café. Laissez de l'espace entre eux car ils vont gonfler à la cuisson. Mettez à cuire au four environ 15 mn, le dessus doit être juste doré. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Nutrition

704kcal36% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
122 gsucres47% AR*
24.7 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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