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Vous regardez : Cookies aux pépites de chocolat pâtissier de Carole
Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
403 kcal
/ personnes
De délicieux cookies au chocolat fermes et moelleux à la fois
Ingrédients
6 personnes
-
1 sachet de levure chimique
-
1 tablette de chocolat pâtissier
-
100 g de farine
-
2 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
-
100 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
1 oeuf
-
70 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Casser le chocolat sur une planche.
Faire fondre le beurre. - 2
Dans un récipient mettre le sucre, mélanger le beurre et mettre la vanille et l'oeuf.
- 3
Mélanger la farine et la levure chimique et les incorporer à la première préparation.
- 4
Mettre le chocolat dans la préparation et faire des boules dans un plateau préalablement recouvert de papier cuisson.
La préparation ne doit pas coller sinon rajouter un peu de farine. - 5
Les mettre 30 mn au réfrigérateur.
- 6
Les faire cuire à 180°C pendant environ 20 mn.
Nutrition
403kcal21% AR*
5.7 gprotéines12% AR*
52.5 gsucres21% AR*
20.8 gmatières grasses30% AR*
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