Cookies aux tomates séchées

Préchauffer le four t°7 ou 210°C.
Coupez les tomates séchées et le chorizo en petits dés.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes et le parmesan.
Puis ajouter le beurre fondu, les oeufs, l'origan, les tomates séchées et le chorizo.

Sur une feuille de cuisson, déposer des tas de pate et les aplatir.
Faire cuire au four pendant 12 min en position basse.