Vidéo suggérée :
Cookies énergie sans gluten chocolat et fruits secs
Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
Un cookie au chocolat croquant qui renferme en son coeur un caramel fondant... qui en veut?
Ingrédients
100 g de chocolat noir fondu- des bouchées de chocolat fourrées au caramel (ou des caramels mous)
1/2 cc de bicarbonate de soude
125 g de farine
150 g de sucre roux
60 ml d'huile (3cs) (ou 50g de beurre)Adoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
1 œuf
Préparation
Cuisson :
- 1
Battre l'oeuf, le sucre et l'huile.
- 2
Ajouter la farine, le bicarbonate et le chocolat noir fondu.
Remuer jusqu'à ce que la préparation soit ferme. - 3
A l'aide de deux cuillères, enfermer un caramel dans une boule de pâte pour former un cookie. Déposer sur la plaque. Attention ça s'étale beaucoup.
- 4
Enfourner au four préchauffé à 180°C pour 10 minutes environ.
Conseils
Déguster chaud pour que le caramel soit coulant...
