Voir le commentaire
Vous regardez : Cookies
Video 1 sur 16
25min
Très facile
Bon marché
654 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
La véritable recette de cookies aux pépites de chocolat ! Aussi rapides à préparer qu'à déguster ces cookies auront un succès garanti, essayez et vous verrez ...
Ingrédients
6 personnes
-
250 g de farine
-
200 g de pépites de chocolat
-
125 g de beurre mou
-
100 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
1 oeuf gros
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
-
Four traditionnel
-
Papier cuisson
-
Plaque de cuisson pour four
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre cassonade, le sucre vanillé, le bicarbonate de soude et une pincée de sel.
- 2
Ajoutez l'œuf et le beurre mou. Mélangez à la main. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- 3
Laissez reposer un quart d'heure au réfrigérateur.
- 4
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des petits tas de pâte.
- 5
Faites cuire 10 minutes à 160°C.
- 6
Laissez ensuite les cookies refroidir et durcir sur une grille.
Conseils
Retrouvez la recette en vidéo : Cookies
Nutrition
654kcal33% AR*
9.3 gprotéines19% AR*
90.7 gsucres35% AR*
28.4 gmatières grasses41% AR*
Commentaires
