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Vous regardez : Cookies sablés aux pépites de chocolat
Video 1 sur 16
35min
Facile
Budget moyen
352 kcal
/ personnes
Pour une vingtaine
Ingrédients
6 personnes
-
75 g de beurre pommade
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100 g de chocolat
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1 pincée de sel ou sel fin
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½ paquet de levure chimique
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80 g de sucre
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110 g de farine
-
2 jaunes d'oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Concassez à l'aide d'un couteau-scie la couverture chocolat bien froide en morceaux de taille moyenne. Ramollissez le beurre sur position douce au four à micro-ondes. Tamisez ensuite la farine, le sel et la levure chimique. Blanchissez les jaunes d'oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. Ajoutez ensuite le beurre et les pépites de chocolat au mélange tamisé.
Faire des petits tas de forme ronde. - 2
Mettre au four (150 °) pendant 20 minutes.
Nutrition
352kcal18% AR*
5.4 gprotéines11% AR*
44.2 gsucres18% AR*
19.4 gmatières grasses28% AR*
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