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Cordon bleu maison au fromage hamburger
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Cordon bleu maison au fromage hamburger
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Cordon bleu maison au fromage hamburgerCordon bleu maison au fromage hamburger@ Eugénie66
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Cordon bleu maison au fromage hamburger
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Par Eugénie66

Régalez-vous avec vos cordons bleu maison.

Ingrédients

4 personnes
  • Escalope de dinde4 escalopes de dinde
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20244 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Fromage pour hamburger8 tranches de fromage pour hamburgers ou tranche de Comté
  • ChapelureChapelure
  • Oeuf1 oeuf
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les escalopes sur la longueur pour conserver un coté puis étalez-la à plat.

  2. 2

    Déposez une tranche de jambon sur toute la surface de l'escalope.

    Déposez une tranche de fromage sur la moitié et repliez l'escalope sur elle-même pour former un chausson.

  3. 3

    Battre l'oeuf dans un bol pour y tremper l'escalope, puis trempez-la ensuite dans un bol de chapelure.

  5. 4

    Pour la cuisson, vous pouvez réaliser une cuisson à la poêle pendant 12 minutes ou au four 20 minutes à 180°C.

Conseils

La cuisson est parfaite au four, à 180°C.

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