30min
Facile
Budget moyen
Côte de veau. janbon cru d'ardennes. fromage a raclette ou cantal .sauce blanche et fermer la papillote et cuire au four...
Ingrédients (1 personne)
Sel Poivre 1 jaune d'œuf Thym Ail Vin blanc- 4 feuilles d'aluminium
Creme fraiche Lait- 4 tranche de janbon d'ardennes
4 belle tranche de fromages Farine Beurre- 4 cote de veau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les côtes de veau.
- 2
Les disposer sur la feuille d'aluminium.
- 3Poser la tranche de janbon sur la côte de veau. Faire de même avec le fromage napé de sauce blanche au thym et refermer votre papillote.
- 4Saler, poivrer et servir avec des tagliatelles.
Conseils
Prenez des produits de qualité et gouteux bon appetit !