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20min
Facile
Budget moyen
451 kcal
/ personnes
Faire revenir des oignons dans deux cuillères à soupe d'huile, ajouter vos escalopes de veau, ajouter champignons, tomates et lardons. Arroser devin blanc, laisser cuire à feu doux en couvrant jusqu'à la fonte des tomates.
Ingrédients
4 personnes
- 4 tomates
- 20 cl de vin blanc
- 2 c. à s. d'huile
- 150 g de lardons
- 200 g de champignons de Paris
- 4 escalopes de veau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire fondre les oignons dans l'huile.
Ajouter vos escalopes et vos lardons, laisser cuire le tout.
- 2
Ajouter vos tomates et vos champignons, couvrer de vin blanc, laisser mijoter à couvert jusqu'à la fonte des tomates.
Conseils
Servir avec du riz
Nutrition
451kcal23% AR*
48.7 gprotéines98% AR*
5.9 gsucres3% AR*
22 gmatières grasses32% AR*
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