Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
Une recette tout en fraîcheur.
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 bouquet de menthe
- 200 g de cottage cheese
- 1 concombre
Préparation
Préparation :
- 1
Couper le concombre en rondelles très fines. Les saupoudrer de sel fin. Laisser dégorger 30 min.
- 2
Hacher la menthe fraîche. Mélanger au Cottage Cheese. Saler, poivrer.
- 3
Égoutter les rondelles de concombre.Les disposer dans un plat. Recouvrir avec le Cottage Cheese assaisonné.
Servir très frais.
Commentaires