Coulis chaud à la banane
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Coulis chaud à la banane
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Par Communauté 750g

Crème avec rondelles de banane avec fraises et menthe

Ingrédients (3 personnes)

  • Miel3 cuillères à soupe de miel
  • 2 yaourts au soja
  • Menthe3 à 4 feuilles de menthe
  • Fraise6 fraises
  • Banane3 bananes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher puis couper les 3 bananes en fines lamelles.

  2. 2

    Dans un saladier, mettre les 2 yaourts en ajoutant le miel. Remuer.

  3. 3

    Ajouter les bananes ainsi qu'une à deux feuilles de menthe et mettre le tout au frigo pendant un dizaine de minutes.

  4. 4

    Prendre une poêle et y verser 3 cuillères à soupe d'eau. Mettre votre mixture à l'intérieur et laisser chauffer pendant 5 à 10 minutes.

  5. 5

    Dans de petites coupelles, verser le contenu de la poêle. Couper les fraises en 2 et les disposer sur vos bananes à la crèmes (2 fraises pour chaque coupelle et de préférence sur les rebords). Mettre une feuille de menthe au milieu. Bon appétit.

Conseils

Se mange chaud.

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