• Connexion
  • Inscription
Courgette en lanières
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Courgette en lanières
Vous regardez : Courgette en lanières Video 1 sur 16
Courgette en lanièresCourgette en lanières@ 750g Imagination
Icone flèche
Courgette en lanières
Icone flèche
Partager
Imprimer
W
Par Willm

Salade de courgettes crues.

Ingrédients

4 personnes
  • CitronCitron
  • BasilicBasilic
  • AilAil
  • MoutardeMoutarde
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • VinaigretteVinaigrette
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Vinaigre balsamiqueVinaigre balsamique
  • CourgetteCourgette

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Peler les courgettes.
    Avec un couteau julienne tailler des lanières de courgettes.

  2. 2

    Une heure avant de les servir arroser de la vinaigrette, laisser mariner, servir très frais. Peut s'accompagner de tomates coupées très fines (style carpaccio).

Conseils

Prendre des courgettes du pays de petite taille.

Commentaires
Idées de recettes