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Video 1 sur 15
1h 35min
Facile
Bon marché
Par Elsa12
C'est un plat qui est facile à faire même pour les débutants.
Ingrédients (4 personnes)
-
1 jaune d'œuf
-
1 dl de crème fraîche
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Sel
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Poivre
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2 c. à soupe de persil haché
-
4 c. à soupe de mie de pain
- 8 foies de poulet
- 2 filets de poitrine de poulet
-
4 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.
- 2
Hachez les foies et les filets de poulet et ajoutez-y le jaunes d'oeuf, la crème fraîche et le persil. Assaisonnez à votre convenance.
- 3
Remplissez les demi courgettes de cette farce et saupoudrez-les de mie de pain.
- 4
Passez-les au four à 170°-180°degré pendant 35 à 40 minutes.
- 5
Bon appétit.
Conseils
Vous pouvez accompagné ce plat de riz ou de pâte.
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