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20min
Très facile
Bon marché
Eplucher les courgettes une lamette sur deux (de préférence des toutes petites courgettes) faites les cuire à la vapeur, laisser les refroidir et manger les avec une vinaigrette moutarde ou citron... Un délice...
Ingrédients
- Assaisonnement
- Vinaigrette moutarde ou citron
- Petites courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
éplucher les courgettes une bande sur deux pour qu'elles se tiennent. Faites les cuire à la vapeur, elles ne doivent pas être toutes molles! laisser refroidir et déguster avec une vinaigrette à la moutarde ou au citron.
Conseils
Plus les courgettes sont petites et fraîches meilleur c'est!
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