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1h 10min
Très facile
Bon marché
C'est une recette simple mais qui ravie tous mes invités.
Ingrédients
6 personnes
- 6 courgettes
- 3 tomates
- 2 oignons
- 4 gousses d'ail
- 5 cl d'huile d'olive
- 1 pincée d'herbes de Provence
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Four traditionnel
- Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Laver les courgettes et les tomates sans les éplucher.
Les couper en rondelles
Dans un plat à gratin, poser et intercaler une couche de courgettes. et une couche de tomates.
Verser l'huile d'olive.
Parsemer d'oignons ciselés, d'ail haché et d'herbes de Provence.
Assaisonner.
Cuire au four à 180°C pendant 40 mn.
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