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Courgettes au chèvre frais
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Courgettes au chèvre frais
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Par Communauté 750g

Epluchez une lamelle sur deux la peau des 6 courgettes.Coupez les en troncons egaux et faites les cuir a la vapeur.Une fois froids, disposez les debout (2ou3/pers) dans une assiette avec du pesto (sauce pâtes) dessus, puis un petit chevre rond et frais et de la mache autour. Effet garanti !

Ingrédients

6 personnes
  • Mâche1 mâche
  • Pesto1 pot de pesto
  • Chèvre frais18 chèvre frais
  • Courgette6 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Epluchez une lamelle sur deux la peau des 6 courgettes. Coupez les en tronçons egaux et faites les cuire à la vapeur. Une fois froids, disposez les debout (2ou3/pers) dans une assiette avec du pesto (sauce pâtes) dessus, puis un petit chèvre rond et frais et de la mâche autour. Effet garanti !

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