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50min
Très facile
Budget moyen
De délicieuses courgettes avec des girolles à la crème
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- Crème fraiche liquide
- Girolles - quantité équivalente à 1 verre à moutarde de girolles déjà précuites
- 1 kg de petites courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Laver et couper les courgettes en petits dés.
Faire chauffer un peu d'huile ou de beurre dans une sauteuse.Faire cuire les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
Rajouter les girolles.
5 minutes après, ajouter la crème fraiche, ainsi que le sel et le poivre.
Faire mijoter le tout encore 5 minutes.
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