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Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes
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1h
Très facile
Bon marché
Un petit plat d'été tout léger, simple et bon ; il faut juste avoir le courage d'allumer le four !
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Évider les courgettes.
- 2
Couper les morceaux évidés en petits dés.
- 3
Faire dorer l'oignon dans une cc d'huile d'olive.
Ajouter les dés de courgettes et laisser dorer.
Mixer le tout. - 4
Mixer la ricotta et le jambon avec les herbes.
Ajouter aux oignons.
Saler, poivrer. - 5
Verser cette farce dans les courgettes.
Enfourner 40 min à 180°C.
