Courgettes saveur basilic

Éliminez les extrémités des courgettes et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Coupez-les en morceaux et évidez-les.

Travaillez le Philadelphia avec les herbes aromatiques hachées, une pincée de piment et de sel ainsi qu'une cuillère d'huile.

Farcissez les courgettes du mélange et distribuez-les dans les assiettes, sur un lit de tomates coupées en dés. Arrosez d'un filet d'huile et décorez de quelques feuilles de basilic. Tips