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Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
blanchir les courgettes les égoutter, mixer avec la brandade,crême fraiche,basilic,sel poivre, gratiner
Ingrédients (4 personnes)
-
2 gousses d'ail
- sel poivre huile d'olive
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10 feuilles de basilic
-
1 petit pot de crême fraiche
- 1 boite de brandade
-
4 grosses courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper les courgettes les faire blanchir avec la peau, les égoutter, les mixer avec la brandade, les feuilles de basilic, la crême fraiche, les gousses d'ail rapées, sel poivre, un filet d'huile d'olive, recouvrir de gruyère et faire gratiner
Conseils
Bien egoutter les courgettes les presser si besoin afin que la préparation ne soit pas trop liquide
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