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Courgettes râpées : un accompagnement d'été
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Par Communauté 750g

Une recette simple et rapide pour accompagner les viandes blanches ou les grillades.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème liquideCrème liquide
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Cubes secrets d'arômes ail et persil knorr
  • CourgetteCourgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver les courgettes et couper les extrémités. Les râper (pas trop finement) en gardant la peau.

  2. 2

    Faire revenir un peu d'huile d'olive dans un wok ou fait-tout.
    Verser les courgettes, ajouter deux ou trois cubes secrets d'arômes et laisser cuire à l'étouffe à feu moyen.

  3. 3

    Une fois les courgettes cuites, ajouter de la crème liquide (quantité selon votre goût). Saler et poivrer.

  4. 4

    C'est prêt à déguster ! Bon appétit.

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