Recette Courgettine - 750g.com

Name: Courgettine
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de courgettes; 3 oeufs; Mimolette râpée ou gruyère rapé; 150 g de riz cru; ½ cl de cumin; 20 cl de crème fraîche; 30 cl de bouillon de volaille; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Courgettine à faire en 20 minutes. Râper les courgettes comme les carottes. Ajouter dans le plat des courgettes, le riz cru et 30 cl de bouillon de volaille. Dans un récipient à part : Mélanger les oeufs, la crème fraiche, le cumin, le sel, le poivre, le gruyère rapé. Ensuite mélanger le tout à la 1ère préparation  Puis cuis

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Préparation

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