Couscous au merguez

Lavez vos légumes.

Les couper en morceaux.

Faire cuire les légumes qu 'il soit bien tendre.

Garder le jus de ces légumes.

Faire cuire vos 8 merguez et les mettre de coté.

Remettre les légumes à chauffer ajouter le concentré de tomate.

Faire mijoter le tout, rajouter les merguez.

Préparer votre coucous.

Servir c'est prêt ! Bon appétit !