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Vous regardez : Couscous aux légumes, colliers d'agneau et cuisses de poulet
Video 1 sur 15
5h
Moyen
Budget moyen
Le préparer la veille pour un meilleur goût.
Ingrédients (6 personnes)
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3 poivrons
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Eau
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1 boite de pois chiches
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4 gros navets
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1 kg de carottes
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2 colliers d'agneau
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1 kg de merguez
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1 courgette
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2 cuisses de poulet
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Épices au choix : coriandre, cumin, curcuma
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les légumes et les couper en petits dés. les laver et les mettre dans la marmites avec un peu d'eau. laisser mijoter.
- 2
Dans une poêle cuire les cuisses de poulet ensuite les colliers et enfin les merguez. les ajouter a la marmites de légumes.
- 3
Ajouter les pois chiches.
- 4
Mettre de l'eau a ras.
- 5
Laisser mijoter 4 à 5 heures.
Bon appétit.
Conseils
Bien cuire la viande avant.
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