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25min
Facile
Bon marché
337 kcal
/ personnes
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Ingrédients
4 personnes
- 1 c. à c. de farine
- 80 g de sucre
- 25 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
- ½ l de lait
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat noir pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le chocolat en carrés. Le mettre ainsi que les autres ingrédients dans le robot muni du batteur. Lancer le programme crème dessert à 90°C, vitesse 6 pendant 12 minutes.
- 2
Déposer la crème dans des verrines, laisser refroidir et réserver au frais.
Conseils
Vous pouvez utiliser un chocolat au lait ou un chocolat caramel, c'est tout aussi délicieux.
Nutrition
337kcal17% AR*
11.2 gprotéines23% AR*
40.1 gsucres16% AR*
15.2 gmatières grasses22% AR*
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