Recette Crème brûlée à la cassonade : spécialité du nord de la France - 750g.com

Name: Crème brûlée à la cassonade : spécialité du nord de la France
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 gousse de vanille; 100 g de sucre de canne roux ou cassonade; 30 cl de crème fraîche; 50 cl de lait; 50 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 3 jaunes d'oeuf

Découvrez la recette de Crème brûlée à la cassonade : spécialité du nord de la France à faire en 10 minutes. Séparez les blancs des jaunes, fendez la gousse de vanille en deux. Battez les jaunes d&#039;oeufs avec le sucre, ajoutez le lait, la créme et la vanille en fouettant le tout. Versez dans 8 ramequins allant au four.Laissez reposer 15 min pui

Ingrédients

Préparation

Nutrition