Crème brûlée à la châtaigne

Préchauffez le four Th.3.

Dans une jatte, mélangez les 4 oeufs entiers et les 4 jaunes.
Ajouter les graines de gousse de vanille avec la crème liquide, le lait et la crème de marrons.

Versez la préparation dans les ramequins et enfournez pour 50 min de cuisson.
Laissez refroidir avec le sucre pour que les crèmes caramélises.
Bon appétit !