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Vous regardez : Crème au chocolat comme une danette
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
234 kcal
/ personnes
Une divine crème au chocolat qui se laisse manger sans faim !
Ingrédients
6 personnes
-
37 g de fécule de maïs
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40 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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80 g de sucre
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560 g de lait demi-écrémé
-
20 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Très simplement, versez dans une casserole, la maïzena et le cacao non sucré puis par dessus le lait et la crème. Mélangez bien, ajoutez le sucre, mélangez à nouveau au fouet et mettre sur le feu sans jamais cesser de tourner.
- 2
La crème va épaissir en 10 minutes, versez la alors dans les ramequins, laissez refroidir avant de garder au moins 3 heures au frais. Régalez vous !
Conseils
Laissez une nuit au frigo pour que la crème soit plus ferme.
Nutrition
234kcal12% AR*
5.2 gprotéines11% AR*
27.7 gsucres11% AR*
12.7 gmatières grasses19% AR*
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