20min
Facile
Budget moyen
Une sauce de caractère toute simple et idéale pour accompagner une viande, une volaille ou un poisson
Ingrédients
2 personnes
1 pincée de gros sel de mer Petite branche de thym Romarin Sarriette 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche liquide 1 tête d'ail de lomagne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez l'ail et enlevez le germe si nécessaire.
Mettez l'ail dans une petite casserole, ajoutez la crème, une pincée de sel et quelques branches d'herbes aromatiques. - 2
Cuisez une dizaine de minutes.
Retirez les herbes aromatiques. Mixez