Crème d'avocat au saumon

Enlevez la peau et les noyaux des 4 avocat, mixer l'avocat pour une texture onctueuse.

Verser la crème liquide dans la creme d'avocat ajouter un peu de sel et du poivre et mélanger le tout.

Presser le citron vert et verser le jus dans la crème d'avocat.

Découper le saumon fumé en petite miette et verser le tout dans la creme d'avocat et remuer le tout.

Verser votre préparation dans 4 verrine et mettre au frais pendant 45 min.

La verrine et maintenant prête a être dégustée pour la décoration je vous conseil de rajouter une petite tranche de saumon fumé.