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Vous regardez : Crème de cacao
Video 1 sur 15
2min
Très facile
Bon marché
Par Metalk
Une crème de cacao en 2 minutes.
Ingrédients
1 personne
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Sucre
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Lait
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Chocolat
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Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
-
Farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Versez dans une casserole 70 cl de lait.
- 2
Rajoutez le chocolat noir ou au lait dans ce cas, ne mettez qu'une demi cuillère de sucre.
- 3
Chauffez le tout en remuant bien puis rajoutez 1 cuillère à soupe de sucre, de cacao et de farine.
- 4
Mettez au congélateur 1 min, démoulez puis dégustez avec un peu de chantilly et de glace vanille.
Conseils
N'attendez pas trop à la cuisson et si possible tamisez la farine au préalable (tamisez : passez la farine à la passoire ou au tamis pour la rendre plus fine et évitez les grumeaux).
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