Recette Crème de chicons du nord - 750g.com

Name: Crème de chicons du nord
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; Croûton; 1 cuillère de crème; 2 échalotes; 1 carotte (grosse); 1 cube de bouillon de volaille; 4 endives

Découvrez la recette de Crème de chicons du nord à faire en 10 minutes. Eplucher emincer les échalotes. Emincer les endives en ayant soin d&#039;enlever 1 cône de chair à leur base pour Oter l&#039;amertume. Faire revenir dans trés peu d&#039;huile. Mouiller d&#039;un demi litre de bouillon chaud( un peu plus selon le goût). Ajouter une grosse caro

Ingrédients

Préparation

Conseils