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Crème navet-fenouil
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Facile
Bon marché
De la douceur pour cette crème acidulée
Ingrédients
2 personnes
Préparation
- Couper le navet et le fenouil en petits morceaux et faire cuire dans de l'eau bouillante
- Mixer avec un peu d'eau de cuisson, saler, poivrer, ajouter un peu de persil. Ajouter le lait et la crème. Remixer pour bien mélanger.
- Hacher finement le reste du persil et disposer sur le dessus.
- Couper le navet et le fenouil en petits morceaux et faire cuire dans de l'eau bouillante
