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Video 1 sur 15
15min
Facile
Bon marché
84 kcal
/ personnes
mélange à base de citron, orange, persil et ail
Ingrédients
4 personnes
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1 gousse d'ail écrasées
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1 bouquet de persil
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1 orange
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1 citron
Préparation
Préparation :
1) Râpez finement les zestes du citron et de l'orange, réservez.
2) Hachez finement la moitié du persil, écrasez la gousse d'ail, mélangez le tout.
3) Incorporez ce délicieux mélange dans la sauce d'un sauté de veau, 20 mn avant de la servir. Ce mélange ravive le goût des viandes blanches en sauce.
Nutrition
84kcal5% AR*
4.6 gprotéines10% AR*
9.9 gsucres4% AR*
0.9 gmatières grasses2% AR*
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