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13min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl) ou d'eau de fleurs d'oranger
- 50 grammes de beurre
- 1 pincée de sel
- 4 œufs
- 50 cl de lait
- 250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Ajoutez le rhum, puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel. Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure.
Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
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