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Crêpes sucrées
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Crêpes sucrées
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L
Par Louloute

Ingrédients

6 personnes
  • Huile3 c. à s. d'huile
  • Levure½ sachet de levure
  • Lait½ l de lait
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre60 g de sucre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans une terrine, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs et l'huile.

  2. 2

    Ajouter peu à peu le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
    Faire cuire à feu vif dans la poêle légèrement graissée.

Conseils

Après avoir préparé la pâte à crêpe, je la laisse reposer une demi-heure voire plus si possible.

Nutrition

397kcal20% AR*
18.4 gprotéines37% AR*
48.6 gsucres19% AR*
14.9 gmatières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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